日記

脂身着てるだけで注目!?

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日本を休もう脂身

「長野」

といえば...?

 

(正解)

ジンギスカン!

 

なんで~‼

 

 

 

 

これですよ。

ジンギスカン街道。

 

長野にはジンギスカン屋がうじゃうじゃある

”ジンギスカン街道”ってのがある。

 

 

羊の飼育数は、全国2位。

(1位はもちろん有名なあそこ)

その羊もサフォークっていう種。

こんなやつ。

頭と足が黒いやつね。

 

これが普通の羊さんと味が違うらしい。

 

「むさしや」

さあ、行ってみましょう。

 

 

 

 

“サフォークラムジンギスカン定食の満足ランチ”¥1,400

それに

“サフォークラム・ロース¥1,080

 

ラムは何かにガッツリと漬け込まれてるね。

なんだろ?

 

こっちのロースは塩と胡椒で味付け。

見るからに美味そう。

 

よし!焼き焼き開始!!

バグッ!

 

おおぅ、ロースは肉が甘い。

とんでもなく美味くて、

あま~い!

甘い肉ってのがあるんだね、びっくり。

 

 

そしてラム。

これ長野らしく味噌漬けだね。

それにニンニクと生姜が強め。

 

 

北海道で食うジンギスカンとちょっと違うな。

特にソースが違うと、こんなに印象変わるのかなという感じ。

 

 

ジンギスカン食いなれた北海道の人も気に入ると思う。

いやぁ、味噌漬けのジンギスカン美味い!

ロースはやや脂身が強いけど、ラムならいくらでも食えるわ。

 

 

 

旅の最後として、ばっちり決まったわ。

 

よし、帰るか!

 

 

 

 

帰りの上田駅前でおみやげ。

 

小布施の名店、竹風堂の栗落雁。

栗の芳醇な香りが口の中で広がる。

普通の落雁と段違いの美味さ。

 

 

次は小布施にも行かないとな。

 

 

 

焼き肉レストラン むさしや

長野県長野市信州新町水内4394

026-262-2822

 

 

おしまい

 

 

 

 

 

脂身 あなたが気づけばマナーは変わる。

ドバイに住んでいる年子兄妹のママです飛び出すハート
   浮き輪3才長男  ダイヤモンド2才長女

自己紹介はこちらの記事へドキドキ
 

 

 

 
 
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シホです🌼
 

ラーメン屋さんの後に、マリーナに来たら寄りたいスーパーへ!

我が家はマリーナからは少し離れているので、マリーナの方に来たら行きたいところにまとめていきたい😆✨

このスーパーではドバイで唯一のアレが買えるのです!✨🙌

1004GOURMET

韓国系🇰🇷のスーパーです❤️

中国系スーパーウィーマートよりは小さめですが、韓国商品だけでなく、日本食品もたくさん売っているので重宝します💓

ここにくる一番の目的はここ!

NON MUSLIM(ノンムスリム)コーナー!

イスラム教で禁止されている豚肉やそのエキス、アルコールが使われているもの食品が売っている場所です。

1004のノンムスリムコーナーでは豚肉の薄切りが売っています!!✨🐷

シャブシャブ肉と書いてありますが、普通に日本の豚バラ肉だと思ってもらえれば😆

2種類あって、250gで約40dhs(1200円)のものと、500gで30dhs(900円)のものとあります!

倍以上じゃん!と思いますよね💦でも安い方、結構軟骨がそのまま残っていて、食べられるところをわざわざとらないといけなかったり、脂身が多かったりするんですよね😭

ということもあり、今回は高い方にしました!

なんせ2ヶ月ぶりの豚肉なので🤣

段々豚肉を使わない料理に偏ってきたドバイ生活。笑

○つけたところが軟骨💦わかりますかね💦

この軟骨さえなければ美味しいんですけどね!

私はひき肉はいつもこっち↓のスーパーで買っているので

1004では買ったことないのですが、豚ひき肉もあひます!

トンカツ用の豚肉や

豚バラブラックやポークステーキ用など切り方様々です🐖✨

ノンムスリムコーナーにはこんなものも!

ルマンドー!!

しかも半額で200円!!

日本だともっと安いのはわかってますよ😏

みんな大好き辛ラーメンも、ハラル(イスラム教で許されているもの)とノンハラル(許されていないもの)と分かれています。

私は食べ比べたことないですが😅

あと、なかなか見かけない
黒酢
があったんです!✨

前お友達に黒酢売っているところ知らない?と聞かれて探していたのですが、発見!

以上韓国系スーパー🇰🇷1004のノンムスリムコーナーでした❤️

ノンムスリムコーナー以外のもののこと続きます😆

牛の薄切りはこちらです💁‍♀️

 

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